🌶朋友送來兩種酸青豆角,一種不辣(青色一點的)一種中辣(顏色深一點,有辣椒)非常好吃,特別下飯那種.搞到我撑到不行😅太飽了.我下次一定要請教她怎麼醃製的.這個味道太好了,經不起誘惑!
🌶不辣的青豆我用碎牛肉炒,先將碎牛肉用蠔油,少許胡椒粉麻油調味后.油下煱,將蒜蓉爆香,下肉碎炒到转顏色,再將青豆一起均勻攪拌,炒大概7分鐘即可.辣的青豆用豬肉碎,一樣做法.
🌶希望下半年可以学到醃製靑豆角😃
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最新评论 2
:超下饭好香的
:是啊