昨天看着买的上海青有点焉头耷脑的,就赶紧做了蚝油香菇上海青🥬,顺便清一清最近吃了太多肉食的肠胃😊😊
用了两根小青菜,12个香菇提前泡发好。此外,葱姜蒜,五香粉和蚝油。基本是开水烫熟上海青和香菇,然后两个香菇剁碎同蒜末炒香,加上海青略翻炒摆盘。
剩下的香菇加适量蚝油,一点点水煮3-5分钟,加点水淀粉勾芡,汤汁稠了之后就倒在上海青上。完美!汤汁超下饭,两个人吃了两大碗饭🤣🤣
希望2020下半年能多做点健康菜,好好调理身体,让我和我队友都壮壮的(不要胖胖的)🙏🙏希望啥时候有空给我家大橘做点猫饭,想让他也胖胖壮壮的(这个可以胖)😛😛