今日份的快乐肥宅餐
做法和用料都非常简单
鸡腿肉1磅
盐,葱姜,酱油,五香粉,淀粉
喜欢辣的小伙伴们也可以放一点辣椒面
1、鸡腿肉切成约拇指大小
2、切好的鸡块里放入以上除了淀粉之外的其他所有配料
3、拌匀腌上一阵入味。不着急的小伙伴可以晚上腌好放冰箱里,第二天再做。
4、取出腌好的鸡块加淀粉拌匀,湿透
5、锅内倒油,油热之后开炸,不要让鸡块黏在一起,边炸边拿筷子搅散
6、炸至金黄,然后捞出来放一会儿。
7、再复炸一遍刚刚放凉的鸡块即可!
喜欢的小伙伴们一起get吧!
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:肥宅餐呦