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今天做蛋糕有点犯傻了，也不知咋嘚心不在焉，做着做着就出错了，为了不浪费这些蛋白，将错就错就来了个蛋白舒芙蕾😋，好吃，入口即化......
材料：
蛋白 2个
细砂糖 30克
柠檬汁 几滴
盐 1克
玉米淀粉 12克
做法：
1️⃣蛋白加入盐开始打发，打发至鱼眼状态后加入几滴柠檬汁/柠檬精油僻腥，继续打发，然后分次加入细砂糖，最好一次加入细砂糖的时候一起加入玉米淀粉，打发至硬身即可……
2️⃣可以随意撒上点杏仁片或者其他果仁，烤箱预热至300华氏度（150摄氏度），中下层烘烤约20-22分钟，上色满意即可出炉享用啦……
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最新评论 4
:今天做的，很甜！
:有错才有创新
:太棒了，明天做！
:将错就错...做出这么厉害的甜品吗🤣现在的女孩子真是amazing～！🌹