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⭐家里的小朋友说妈咪做的冰淇淋比外面买的还好吃呢。也不知道说的是真是假，反正我这老母亲听了就开开心心的又去做了😂😂
⭐香草冰淇淋的制作方法之前有分享过了哦。材料有:
☆Heavy cream 250ml，
☆全脂牛奶125ml，
☆白砂糖60克，
☆蛋黄3个，
☆香草精1茶匙，
⭐首先将一半的Heavy Cream 加入到蛋黄中打匀。加入白砂糖，牛奶，还有余下的Heavy Cream搅拌均匀
⭐锅中水烧开，转中小火，将搅拌好的牛奶蛋液隔水加热，要不停搅拌，不要加热过了头哦，差不多3至4分钟的时候，搅拌蛋液的刮刀拿出来，用手指在中间画一条直线，如果上面的液体不会往下滑就是可以了
⭐准备少许冰水，将蛋液从锅中移出，马上放入冰水中降温，待蛋液冷却，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。2个半小时之后将蛋液从冰箱拿出，用电动打蛋器打发至出气泡，继续放入冰箱冷藏。为了使冰淇淋入口无冰渣，1个半钟后再次拿出来用电动打蛋器打发均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱过夜。其实如果是早上就开始做，到了晚上就可以享用了
希望各位小仙女喜欢我的分享
谢谢阅读，笔芯❤
燃烧吧盛夏➡️4️⃣
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最新评论 31
:收藏了
:谢谢宝宝的喜欢和支持![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:小朋友嘴好甜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:你家小孩太幸福啦
:我也觉得是😂😂
:亲爱的做得真好👍我这个懒癌一直没动手哈😋好想吃
:谢谢亲爱的😘😘过奖了☺☺亲爱的一起来享用吧🍦🍦
:無比专业，完全就是外面卖的一样了😋 眼睛吃冰淇淋
:谢谢亲爱的😘😘马上云递到面前🍦
:妈妈做的冰淇淋美味升级![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:谢谢布布😘😘还要向布布多多学习呢
:小朋友嘴好甜！
:第一次发现原来我们家的小朋友嘴巴也可以这么甜😂😂
:好棒！👍🏻👍🏻
:谢谢亲爱的😘😘
:炎炎夏日，冰淇淋是不可缺少的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:是的呢，真的非常治愈😄😄
:一看就知道好吃😋😋，宝宝家的小孩嘴巴可真甜👍
:哈哈哈，得到他们的肯定，我这老母亲做起来就特别有动力🤣🤣
:太厉害了，亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:宝宝过奖了☺☺其实很简单啦😆😆
:夏天怎么少得了 冰淇淋🍦呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:是的，是的。绝对不能少😄😄
:冰淇淋好不好吃我不知道，照片是真好看
:谢谢宝宝啦😘😘
:夏天必须有冰激凌的位置![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:夏日必备单品😄😄
:可太厉害了，自制冰淇淋听起来有难度，看你操作好像又比较平易近人了
:宝宝不妨试试哦，真的很简单呢
:Hi 宝宝，宝宝的有奖话题“燃烧吧盛夏”是添加在了图片上，而不是整篇晒货，宝宝需要在【发布晒货】编辑框底部添加话题，才会被发奖系统计入喔～如果有问题请给君君发来邮件～
:谢谢亲爱的君君提醒😘😘就是之前的晒货经常无缘无故丢了标签，所以才把标签贴在了晒货上。谢谢啦