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我喜欢牛油果，最开始吃的时候觉得有点腻，后来就觉得吃起来有股香醇味，其实一次吃半个左右完全就不腻。
那天看到有一道烤牛油果的料理，觉得好奇牛油果烤过味道如何，于是做了起来。牛油果是植物脂肪，吃起来健康，烤加上鸡蛋，组合简单，但看着新颖。
🌟材料
牛油果半个，鸡蛋一个，鸡肉肠粒适量。
调料：盐和黑胡椒。
🌟做法
🥑牛油果对半开，去核。一半牛油果把中间部分挖大一点，比较好放鸡蛋。挖出来的就直接吃了吧。
🥑蛋黄蛋白分离，我的牛油果不大，我就只放了蛋黄。撒上一些鸡肉肠粒，烤箱200c或400f预热烤15分钟。
🥑出炉后撒点黑胡椒和盐，挖着吃吧！
🌟总结
很简单的一道小料理，可以当餐的配菜或小菜，招待客人也不错。15分钟蛋应该不会全熟，我关火闷了一会就熟了，但个人觉得半生熟程度牛油果才不会烤过，鸡蛋全熟反而牛油果就不那么好吃。
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最新评论 4
:創意無限![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:谢谢～～![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:亲爱的 你每次勾勒食物都用的什么app啊？
:我用的是黄油相机～