最近天气特别热,这样的热天气总让人食欲不振,还好有凉面这样简单又生动泼辣的夏季美食。简单粗暴的营养午餐,鸡丝麻酱拌面,回味无穷的感觉~
材料:
鸡胸脯肉,麻酱,黄瓜,芝麻,上海幼面
鸡丝做法:
1. 有机鸡胸脯肉两块,洗干净沥干。
2.姜片葱段煮10分钟出香味,加入鸡胸脯肉煮20分钟关火,加盖子闷20分钟。
3. 捞起放冷,去皮后,把鸡肉顺着纹路撕成细条备用。
准备面:
4. 上海幼面抄水煮熟,捞起沥干。
拌面:
5. 拌入鸡丝、面、黄瓜,再加上麻酱,最后撒一点芝麻在面上。拌匀食用。
天气热吃什么,就吃鸡丝麻酱凉面吧!
最新评论 2
:要我吃再加点辣
:我发现了宝藏~~~