在物价飞涨的今天，在寸土寸金的纽约市中心，居然还有能够坚持做真·一刀一个生蚝的餐厅，实在是太感人了！
感觉dollar oyster已经是停留在我刚来纽约读书时候的概念了，不知从何时开始，各大餐厅就悄咪咪地变成了1.5刀，2刀，或者half price。对比之下这家餐厅实在是挺良心。
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餐厅叫Jane Doe（和新泽西那家意餐同名但应该没有关联），就在Bryant Park旁边，也是因为我周五晚上会在中城跳舞，所以男友发现了这里有Happy Hour。
周五傍晚六点，里面已经坐满了人，看来特价生蚝是人类之间共通的喜悦😁一开始还小紧张了一把，怕需要等位，不过翻台率很高，能接受坐吧台的话不用等就能入座。
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🍷Happy Hour的规则是，每天从上午11点到傍晚8点，都会有优惠的小食和各类酒水饮品，以及一刀一个的生蚝。所以哪怕你需要小小加班，也还能赶得上！周末也一样可以去！
如果点生蚝的话，需要来个饮品，顺便配个葡萄酒也是个不错的选择。
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🦪生蚝的品质比想象中好哎！
这个价位不求复杂的风味，只要新鲜甜嫩就很满足了。这家餐厅选的生蚝个头偏大，是比较肥美饱满的风格。如果你爱吃生蚝，或许还记得纽约曾有一家叫Ostrica的生蚝店，我觉得这两家难分伯仲。
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🍴其他菜不能说有多考究，但都挺实诚的。点了个前菜的烤章鱼，22刀两大条章鱼腿，烤得恰到好处带点弹性，配的托斯卡尼白豆沙拉也美味。另外点了份甜菜沙拉均衡一下，给得量超级足而且处理得没什么土腥气。男友还吃了3刀一个的beef slider，我觉得味道一般，但这个价格不允许我吐槽它😂
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💁服务是靠谱的！虽然人非常多，但不会有被晾着的感觉，点单，上生蚝和饮品，上菜，节奏刚刚好，服务生也很利索。想到后厨开生蚝的师傅，得给个respect🫡
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又到了夏天吹吹小风喝喝小酒吃生蚝的的季节，趁这家现在的品质正好，不容错过～
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