☀️终于熬到长周末啦，周六晚上做点儿好吃的犒劳下自己，然鹅一不小心又做多了……没吃完，剩了一大半🙈
✨韩式烤鸡腿✨
1⃣️鸡腿洗净沥干，加白胡椒粉，姜粉，料酒，生抽，韩式烧烤酱（我这次用的是chicken那种辣的，蛮好吃的），腌30min以上，最好腌过夜更入味
2⃣️烤箱预热400f，烤盘上铺锡纸，放上烤架，喷点儿油防粘，放上鸡腿
3⃣️400f 烤30分钟左右，我没仔细记时，中间翻一次面，不时看看熟了就行，然后转broil，几分钟至表面金黄即可
✨红烧猪蹄✨
1⃣️猪蹄焯水，洗净沥干备用
2⃣️instant pot 放油，倒入猪蹄炒一下，加入葱结，姜片，加入三勺生抽，一勺料酒（有啤酒的话放一罐啤酒更好），一点白胡椒粉，一勺蚝油，一勺老抽，一勺冰糖，香料（干辣椒，八角，香叶，桂皮，小茴香），加热水到猪蹄一半，meat档45分钟以上
3⃣️开盖拣出葱姜蒜香料包，这个时候二次调味，尝下味道缺啥补啥，转saute收汁儿
✨香辣烤猪蹄✨
1⃣️烤箱预热400F，准备一个烤盘，铺上烘培纸
2⃣️同时把上面炖好的猪蹄捡出来一半，放在烘培纸上，可以用牙签扎一些孔，撒上六婆辣椒粉
3⃣️预热好以后，把猪蹄烤十分钟就可以啦！
✨皮蛋豆腐✨
1⃣️嫩豆腐用开水和一点盐泡一下，或者焯一下水，偷懒的话可以不烫。皮蛋切小块（不偷懒的话也可以开水烫q一下），摆在盘子里
2⃣️切蒜末、葱花，香菜末，放在小碗里，加三汤匙生抽、两汤匙香醋、一点点糖、一点点盐，一点香油拌匀
3⃣️把料汁儿浇到豆腐上就好啦
💕最近超爱lc的餐具，各种🌈颜色凑一桌，看着心情很好
最新评论 24
:全是我爱吃哒！
:自从和布布学的把猪蹄撒上六婆辣椒粉再烤一下，每次做猪蹄我都要烤几个吃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:口水咽不停😋
:谢谢宝宝喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:饿了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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:好伤人！隔空都能闻到香！
:可真丰盛！
:谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这顿晚餐太棒啦
:谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好丰盛的晚餐。
:谢谢超妈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:猪蹄看着就好吃![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:太喜欢你这套盘子了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢宝宝喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:皮蛋豆腐![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:太丰富了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:色彩缤纷的一顿饭菜👍，还以为皮蛋豆腐只有我爱吃呢，你做的看起来就有食欲喜💕
:握爪！我也超爱皮蛋豆腐![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)