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🎈继续努力消耗土豆😂其实是周六做的，但是周日过和周一一样，太忙了就拖到今天才晒。
🎈做法：
1. 土豆切滚刀块，牛肉切大块，胡萝卜切滚刀块，蒜去皮，葱洗净打成结，姜切片
2. 牛肉焯水，去血沫，洗净沥干备用
3. instant pot里放油，开saute档，加入牛肉炒香，加入一勺海天黄豆酱炒匀，加入葱姜蒜炒香，加入1-2勺料酒，2-3勺生抽，一勺老抽，一勺冰糖，香料（我放了桂皮八角香叶小茴香草果）加水将近末过牛肉，meat档炖45分钟以上
4. 土豆煎至表面金黄
5. 开盖放气，加入胡萝卜，改sauté档收汁儿，汤汁儿剩一半的时候，加入土豆继续收汁儿，可以略留点儿汁儿拌饭
🎈咸香口，酱香浓郁，特别好吃。我这次的牛肉太瘦了，用肥瘦相间的牛肉更好吃哟
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最新评论 6
:我冰箱还有个土豆 放了最少两个月![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:保鲜好久![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @maggie:不敢吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
一拖再拖看我跟我对象谁先试毒 结果两个人都不吃就放了很久![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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😋 流口水啦
:色香味俱全，好美味 ［喜欢]
:🥢🥄准备好 我来了![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
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