復工後第一次的戶外用餐！不断火老汤与最新鲜食材的碰撞，說的就是今天吃的鄧記雲南過橋米線！
雖然是復工但有時還是覺得沒什麼事情就避免出門了，今天到法拉盛去逛逛，路上行人也多了，在逐漸恢復往日的繁華。途經Prince Street發現開了家新店，看起來非常好吃，於是決定坐下來吃一頓，果然是要捨得出門才能吃上好食物啊。
由於室內堂食還沒開放，戶外用餐逐漸火了起來。坐在掛著吊燈的帳篷下，地上鋪著一塊綠色的仿草坪地毯，雖然是在戶外臨時搭建的，但裝飾也是很用心的。坐在大街上用場有點國內大排檔的風味啊！
我們吃的是肥牛米線，米線和新鮮配料先端出來，然後端出美味濃郁的湯底，最後把所有配料和米線放進滾燙的濃湯裡，超薄嫩的肥牛肉片，涮燙至恰恰水嫩，口感一流，而且分量很足。店裡還有款獨家特色：香酥！是每一款米線的固定搭配，是雲南特色的美味。最經典的過橋米線，一定是用極耐高溫的砂鍋，盛上加熱到滾燙的湯汁，新鮮的食材按順序沁入，十幾秒後就涮燙成了一鍋湯鮮味濃的美味。還吃了一份牛肉小串，雲南的辣可不是一般的辣啊，但肉串還是很滋味的！
鄧記雲南過橋米線之前也聽說在法拉盛和唐人街都有分店，這家新開的不知道是不是也是他家的分店呢？
由於是新店開業，定位還沒能搜出來呢，具體位置在Prince Street，夾 Roosevelt Ave 和 40th Rd 的一段。
圖1: 鄧記雲南過橋米線店面
圖2: 米線配料
圖3-4: 現燙現吃的米線
圖5: 牛肉原味小串
圖6: 花茶
圖7-8: 菜單
圖9: 地圖地位
最新评论 36
:吃了。不錯
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
同款吃的是肥牛嗎？
回复 @MC_MeiMei:對 肥牛！另外還叫酥炸鹽酥菇都唔錯，可惜 切得太細 設成薯條形狀，粉漿比較多
:很想去吃 !但每次经过看见隔着店家没多远就有几个homeless在那里安营扎寨 感觉有点儿怕怕的！
:最近還好，早點去的話沒遇到，天開始黑就會有很多homeless
回复 @tiffanyNY2003:不客氣![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:给点儿金币，让我来一口![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
谢谢meimei一直对我这么好![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:謝謝椰子的打賞！愛你喲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看起来太棒啦😋料好足
:是的，份量很足
:好有吃欲啊！😋
:好吃😋
:我很少在外面吃，在我公司附近我都没发现这家店![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:新開業的，不走那邊估計也不發現![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哇过桥米线🍜好馋😋😋
:好吃😋
:看着靠谱
:還可以![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看起来好好吃
:味道不錯的，很新鮮的食材
:看着好好吃😋，我也要去试试！
:味道挺不錯的，食材新鮮
:🤤🤤
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这家没开多久唐人街也有家过桥米线我经常去，但是名字我居然忘记了，不知道是不是这家～
:估計是同一家![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好久没外出堂吃，看得口水都忍不住了😍
:是啊，我這也是復工以來第一次堂吃
:看到口水都快流出来了
:這家味道不錯![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太久沒去法盛了
:現在大家都出門，人太多了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:纽约真是好吃的多！！羡慕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:除了有好吃的，其他都沒了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)