周末不用早起，可以早餐和午餐一起解决，自制hollandaise荷兰酱，加上bacon，butter lettuce，一杯Nespresso，美味brunch在家吃
Hollandaise做法：4tbsp butter融化，4个蛋黄和2tbsp lime juice和少量盐和黑胡椒打匀，把butter一小勺一小勺的放入蛋液，边放边搅拌，防止鸡蛋变蛋花，最后把混好的液体一起倒入锅中加热20秒，记得不能太长时间哟
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