亲身书写自己的桃花源记,这是我们的小确幸:今年是非常的一年,也造就了我第一次尝试种菜,看着这些小生命奇迹般的从小小的种子到开花结果到搬上餐桌,体验了各种失败也体验了收获的喜悦。舒压的同时也尝到了与买来蔬菜不同的新鲜味道,这是一种很神奇的体验。
这是今年第一次收获芹菜,也是我第一次种芹菜,从7月底育苗到现在3个多月才收获,不过也是真的很好种系列,很推荐,我买的是中国黄心芹菜种子,芹菜杆比较纤细很嫩的一种。
开始苗期(图5)很漫长,长的很慢,那会天气又热又晒我育的小苗也是半死不活的,种到地里的时候还被晒死了不少,刚开始也没抱多大希望,没想到现在长的还不错。栽倒地里后也没怎么特殊照顾,对光照要求也不高,味道浓郁吧所以也几乎不招虫(不招虫的是蔬菜是大爱,别问我怎么总结出来的)但要注意保持土湿润,它比较喜欢水。
今天我迫不及待摘的是比较大的,图2是剪完的样子,细嫩的接着长就可以了。芹菜是喜凉蔬菜,我感觉最近天凉了长的更好。
今天做猪肉芹菜馅盒子,用春卷皮简单一包,两面煎至金黄就可以吃了,自己种的现摘的芹菜味道非常浓郁脆嫩好吃。芹菜叶子也很新鲜不能浪费,晚上做芹菜叶蛋饼吃。