👩🍳一起来做辣辣的菜花土豆球吧🥔🥦
准备材料:
菜花、土豆、辣小青椒、蔬菜油、盐、黑胡椒粉、面粉、玉米粉、cottage cheese
1.土豆放入开水煮熟后去皮,弄成土豆泥;
2.菜花洗干净,切小后放入搅拌机,搅拌成cauliflower rice;青椒切小丁备用;
3.锅里加入蔬菜油,热锅,油的温度最好是350°F;
4.将cauliflower rice 、土豆泥和小青椒丁放入Mixing Bowl,加入少许盐、黑胡椒粉,加入适量的cottage cheese、面粉、玉米粉;
5.用手把所有材料拌均匀之后,每次取适量捏成团,放入热锅中油炸至金黄色捞出控油。
6.可以直接吃,也可以蘸着喜欢的酱料吃。
😋我们做的是非常地辣,因为放了很多辣青椒。外酥脆里嫩滑,一个接一个停不下来,老人小孩都喜欢呢。
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