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用茄子🍆做披萨你试过没？
可方便了，用茄子代替披萨饼底
直接加喜欢的topping即可，烤过的茄子香香软软
爱不爱吃蔬菜的宝宝都可以试试哦@supermommy
这个用圆茄子切片效果比较好
我没有，只好用了长茄
⭐️茄子切片(不去皮)，手指厚度不要太薄
⭐️用厨房纸把茄子两面吸干水分，刷一层薄薄的橄榄油
⭐️烤箱375F 18-20分钟左右烤到茄子上色
⭐️抹pizza/pasta sauce(我用Raos，好味无添加)
⭐️加肉肉：随意啊(意式香肠、肉丸、鸡肉等等，我加的是Beyond Burger😂懒得调味)
⭐️加菜：小蘑菇、洋葱、橄榄等等
⭐️撒香料：牛至、黑胡椒、盐
⭐️最后撒芝士碎
⭐️因为Topping里的肉已经熟了，只需broil给芝士上色即可，三分钟左右
⭐️出炉撒罗勒碎
💥对乳糖非常敏感的同学，可以用车打和少量帕玛森代替马苏里拉芝士。车打在生产过程中乳糖几乎都消耗没了，可以吃。推荐猴父子的365 Organic Mild cheddar～
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