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之前做梦龙蛋糕卷的时候还剩下很多巧克力脆皮原料😆于是突发奇想，不如来做一个自制梦龙哈哈😉
🍫巧克力脆皮的原材料很简单！
-70%巧克力100g
-30g椰子油
-榛果碎适量
把他们隔水加热混合均匀就好啦！
🍨冰淇淋的做法可以参见我之前的朗姆酒葡萄冰淇淋的食谱~区别是我这次没有加朗姆酒和葡萄干，只加了香草精，所以做出来的就是原汁原味的香草冰淇淋啦~
在Amazon上买一个这种冰淇淋的模具。我推荐买椭圆形状的。我买的这种(见图)不太好倒进去，所以也导致我做出来的冰淇淋形状也不是很规整。🤣
把冰淇淋冻一晚上成型之后拿出来，用一个杯子装着脆皮原料。冰淇淋沾满脆皮原料拿出来晾一会儿，再放回冰箱里冷冻一会就可以吃了！
😋味道真的和梦龙一模一样，除了没那么甜之外！
非常推荐大家去试一下~
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最新评论 4
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这个方法好👍🏻
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:哇塞做的好好！真的比外面的冰淇淋还好吃！
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谢谢夸奖