(｡･∀･)ﾉﾞ嗨！小伙伴们好久不见啦，懒惰人口上线给大家问好啦！最近天气终于转凉，大家都要好好的哦！
嘻嘻，秋风起，贴秋膘，各种红烧、焖炖的菜式可以安排起来了，尤其是红烧类的各种菜式，红烧鸡爪、红烧鸡翅、红烧排骨、红烧牛肉……想起都超级诱人！
今天懒吃货先准备了叉烧酱鸡爪和大家分享哦，大家一起开看看做法吧！
🌿🌸叉烧酱鸡爪🌸🌿
🌿🌸食材：鸡爪子1.5磅、冰糖20克、姜6片、大蒜3瓣、葱段、葱花各少许
🌿🌸做法步骤：
1. 把鸡爪子剪掉脚趾甲洗净后冷水入锅，加入3片姜、少许葱段、少许米酒，大火煮开后再煮3分钟，关火后捞出用水冲净备用。
2. 热锅加入少许油，放入冰糖后转中小火煮至冰糖融化，倒入鸡爪子翻炒至上色，此时放进姜片、大蒜瓣、2汤匙叉烧酱和1汤匙蚝油，翻炒均匀后倒入2杯水，盖上盖子开大火煮开后转小火焖煮20分钟左右（或者根据个人喜爱的鸡爪子软硬度增减时间），中途要搅拌几下以防粘底。
3. 打开盖子开回大火收汁至自己喜欢的浓稠度，关火后淋上少许麻油即可盛出装盘，最后撒上葱花和白芝麻做装饰后即可上桌享用。
这款红红火火、色泽红亮的叉烧酱鸡爪超级好吃，无论是冷吃还是热吃都各有风味，当冷盘吃皮脆爽口、Q弹有嚼劲。热吃软糯入味又下饭哦！
喜欢鸡爪的小伙伴们也赶紧试试这款叉烧酱鸡爪呀！
最新评论 41
:新奇煮法
:谢谢亲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
超级好吃哟![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲点赞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好耐無見啦![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:好耐冇见啦亲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我又返嚟啦![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @cyy824:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好久唔啦靓女。你一来就晒食的。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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哈哈有没有变肥了
回复 @tsk1004:我哋都好好呀，多谢靓女有心啦![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
睇到你发佐好多妹妹嘅晒货呀，佢越来越得意啦❤️
:哈哈哈梗系有啦，日日宅系屋企唔肥就假啦![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
靓靓你哋最近几好吗？
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢🙏亲点赞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
❤️
:好久不见啊我的朋友![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:好久不见啦亲，谢谢亲掛念哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
❤️
:正呀同酒樓果D一样甘正![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:多谢亲咁高嘅赞美![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
酒楼果D系专业大厨整嘅，我D系非常业余嘅水平咋![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:赞
:谢谢亲亲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好久不见，宝宝的厨艺和拍照还是这么厉害，看到流口水的节奏，太诱人了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲支持![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
没有没有，亲的厨艺也超棒的![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
还有恭喜亲成为美食达人哦🎉亲真是名符其实，期待亲分享更多美食哦，加油❤️
:看着真好吃😋
:谢谢萌萌❤️全是李锦记的叉烧酱的功劳，亲下次也试试吧![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:好久不见～流口水了
:谢谢baby![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
给亲云递一份鸡爪尝尝吧🥡🥡🥡🤗
:![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
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:谢谢亲支持![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:亲又返来啦！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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回复 @oggyTui:多谢亲，返嚟见到亲真系好开心呀🥳![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:懒🐛重出江湖啦![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:亲爱的好久不见 😘哇哇这个太赞了好有食欲馋了
:谢谢亲![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
刚从你那边云吸完螺蛳粉![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
馋得不行![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
可不可以拿鸡爪换你的螺狮粉呀🤔
:厨艺真好![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
照片也拍的很有食欲…（糟糕我的口水
:谢谢亲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
给亲云递一份鸡爪子🥡🥡🥡一起分享吧🤗
回复 @小木木夕木木夕:嘿嘿配上冰啤酒🍺🍻味道更佳哟![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)