不知为何,突然怀念起小时候,学校门口推着三轮车卖的炸鸡,很便宜,却很好吃🤤
心动不如行动,自己做来解解馋吧
鸡胸肉切块,放蚝油腌制20分钟左右
腌好的鸡肉里,放适量淀粉搅拌均匀,我用的是油炸用粉
油锅加热,用筷子试一下,冒小泡时放入鸡块,炸制表面金黄即可捞出,是不是超级简单😆
炸好的鸡块,趁热撒上孜然或者椒盐,再放点辣椒油拌匀,就是小时候路边摊的味道啦,超级怀念😭
也可以不撒调料,直接蘸喜欢的酱料吃
感兴趣的小伙伴可以做来试一下哦
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