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Hello •̤̀ᵕ•̤ ☽ ⋆集美
这期是关于《大白兔奶糖变身成奶茶和奶冻》的干货集
🐰 教大家如何制作大白兔奶茶
💗准备食材： 5块大白兔奶糖，450ml牛奶，12g红茶，300ml水。
💗实际步骤：
✨（1）首先准备12g红茶，洗干净倒入200ml开水浸泡10分钟。
✨（2） 往锅中倒入100ml的水，将5块大白兔奶糖煮至融化。
✨（3）同时再将450ml的牛奶+200ml红茶水（包括茶叶）倒入锅中煮2分钟。
✨（4）最后捞出茶叶，一杯好喝的大白兔奶茶就完成了。✌🏻
🐰教大家如何制作大白兔奶冻
💗准备食材：7块大白兔奶糖，100g牛奶，130g淡奶油，1g海盐（没有可以用普通盐巴代替），5g吉利丁片。
💗实际步骤：
✨（1）将5g吉利丁片泡软待用。
✨（2）将100g牛奶，130g淡奶油，1g海盐，依次倒入锅中，再放入7块大白兔奶糖。
✨（3） 拿一双筷子不停搅拌，小火煮至大白兔奶糖融化。
✨（4）离火后再加入泡软的5g吉利丁片搅拌至融化。（不在一开始加入吉利丁片是因为高温会影响吉利丁片的活性，所以一定要离火后再加。）
✨（5）最后将液体过滤一遍，倒入碗内，放至冰箱冷藏4小时即可。
🐰：“今天的大白兔奶糖课到这里结束啦，你学废了吗？”
最新评论 15
:阿呀呀 想念大白兔 好久没吃了
回复 @JiaChia:👏亚米有大白兔奶糖还有大白兔手摇奶茶，最近在打折可以入一手🤝
:是的！！童年回忆![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:厉害了！👍🏻
:谢谢亲爱哒![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:哈哈，我小时候就喜欢把大白兔奶糖放入巧克力奶，中间喝。
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回头我也去试试，谢谢亲爱的！～
回复 @supermommy:有哒～前两天刚好买了可可粉。![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:创造了👍
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:宝宝好棒👍！大白兔奶糖都会做。
:谢谢你![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)