超市冷冻柜真是个大宝箱,去买酥皮在旁边发现了这种半成品饼干杯,买回来代替蛋挞皮做水果塔酥脆可口,热量也少了一大半!
💖制作方法💖
1. 蓝莓整颗入锅加冰糖熬酱,放凉备用
2. 牛奶,细砂糖,鸡蛋,炼乳混合均匀做成蛋挞液,我用打碎的香蕉液代替了炼乳,更健康还有浓浓的香蕉香味
3.蛋挞液倒入饼干杯,烤箱350f 烤至表面焦色
4.上面放一点蓝莓酱,撒糖粉
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