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在加入DM晒货区之前，从未对煲仔饭感兴趣。进入晒货区看到好多厨艺高超的小仙女都有show煲仔饭，越看越感兴趣😃, 暗搓搓地筹备食材，打算试试手。
上次在亚米购物发现有小伙伴们常晒的金然栈 白油肠 340g $5.99(到手价) ，赶紧加一单，然而买回来才发现买的是油肠粒，不是大家常用的切片😓。不管了，只要是油肠就好，一包分两次用刚刚好。
参考小仙女们的食谱做了人生第一次的煲仔饭✌。
大米提前泡1小时，然后沥干放入铸铁锅，加水超过大米。大火煮沸转中火🔥，烧10分钟。关火焖一会儿，在米上铺白油肠粒，再开中小火5分钟，之后再加入用热水焯过的小油菜，香菇片，胡萝卜丁以及青豆，最后再打两颗鸡蛋进去，继续小火5分钟。关火之后多焖一会儿。当然不能忘了调酱汁进去，酱汁我加了葱花、生抽、老抽、蚝油、香油、盐、糖和少量白开水。
第一次做的煲仔饭很成功，家人也很捧场，一起吃光光😋。白油肠很肥，但做煲仔饭正合适，油香浸透米粒，颗颗带着肉香，而且有肉有菜，一锅搞定一餐😄。
亚米虽然最近有些慢，但胜在品种多，许多在附近中超都买不到的在亚米可以，所以亚米还是我们网购必不可少的！
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最新评论 15
:这个超级好超级香嘻嘻👍
:就是被你们的晒货馋到自己动手了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:隔着屏幕都能闻到香味![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:自己做的料够足![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:厲害![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:首试就成功，厉害了宝宝！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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有晒货区众多的成功典范还能失败![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:料足肯定超好吃
:自己做一定要足足地![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @nina3:我在家也是加倍料做的
:看着料好足好美味😋😋👍
:谢谢亲鼓励![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:做的真的太好了，让人食欲大增![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:新发现的美味，打算列入家常饭了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)