这是我经常给我们家小朋友单独做的餐食,因为它包含了很多蔬菜,并且因为是虾圈的造型,小朋友每次都很给面子,能吃完大半盆,做法也很简单,蔬菜也可以经常变换花样
做法
1)藕丁,胡萝卜进热水煮两分钟捞出,六到八个大虾仁加点姜片腌制十分钟,准备两个鸡蛋
2)藕丁和胡萝卜进料理机打碎,加入两个鸡蛋进行搅打,再放入虾仁一起搅打
3)搅打好的泥加一点盐,一点糖,一点美极鲜,一点蚝油,还有香油,葱花搅打均匀,再放入两勺面粉,面粉量不要太大,只要面糊能挂在勺子上就可以了,搅拌均匀
4)面糊放入裱花袋,剪个小口,平底锅全程中小火,挤上面糊,任何小朋友喜欢的造型都可以,一面煎熟之后翻面即可
💓任何出水量不大的蔬菜都可以的,虾仁也可以变成牛肉面,猪肉末,蟹肉之类的
💓平底锅一定要不粘锅,比较好操作,我的平底锅购于target,很好用✌️
谢谢观赏💕
最新评论 19
:你试过用绿叶蔬菜吗?能不能成功?
:绿叶蔬菜出水量太大了,那样面粉要多一些,我一般用绿叶蔬菜榨成汁做成剪刀面给小朋友吃
:这句话没听懂“只要面糊能挂在勺子上就行”。那到底是要加多少面粉?
:这不是福州的虾酥吗
:真的吗?我没有吃过,不过这个形状的食物小朋友超喜欢😘
:我来晚了!亲爱的万圣节快乐🎃
:万圣节快乐哦✌️给亲发糖果🍬
:这个看着真不错
:我们家小朋友的最爱,做成零食造型他特别喜欢
:真香好好吃呢😋
:小朋友超级爱吃的💕把他平时不吃的蔬菜也吃掉了
回复 @PQA有爱的一家:真棒啊宝宝你也超用心
:看着就好好吃,马上我家要做起来。
:我们家小朋友吃了大半盘,吃掉了他平时完全不会碰的胡萝卜和藕✌️
回复 @PQA有爱的一家:我们家我用茄子夹上搜过上面查一下,我们家老二也是不知道以为全是肉就吃下去了。