LZ是南方人虽然不属猫但是超级喜欢吃鱼，在乡下对寿司之类的生食无感，又觉得三文鱼偏老，cod之类的腥味太重，寻觅许久在costco终于发现宝藏-branzino。一盒三条，去鳞去内脏，不到八刀一磅。中超去内脏前也要这个价，wegmans甚至卖到十刀一磅。。。
此鱼可烧可蒸，肉质鲜嫩不塞牙，关键是一点也不腥！而且branzino不算是食物链上层的鱼类（比如吞拿），没有重金属隐患小朋友也可以吃。图一是costco的包装盒（图源来自互联网），图二是家中实拍。
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最新评论 4
: 求食譜，今天看了你的介紹買魚了😊 求食譜，今天看了你的介紹買魚了😊
: 周末去看看。最近在公司食堂爱上了seared branzino 周末去看看。最近在公司食堂爱上了seared branzino
: 今天刚去买了。现在要$8.47一磅了～做了葱油鱼。好吃😋 今天刚去买了。现在要$8.47一磅了～做了葱油鱼。好吃😋
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