按照小高姐的方法煎的，第一次就成功，超级简单又美味！
步骤：
1. 放油，把撒上盐和胡椒的牛排大火四面煎至焦黄
2. 中火煎，不停翻面使牛排受热均匀
3. 等牛排煎的差不多的时候（这里差不多可能要自己摸索一下，我第一次不确定就用刀切开一点点看看颜色），放入洋葱、蒜、罗勒、黄油，一边煎一边把汤汁浇在牛排上
4. 出锅
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