这个芝麻薄饼的做法是从晒晒圈的小仙女🧚♀️那里学来的,简单易做,唯一的不可控因素就是在没有磨具的情况下,面糊倒下去是一个圆形,然后马上就跟着了魔似的随意扩展开来,张牙舞爪的,后来就成了这个很随意的样子,不过放凉以后(其中一多半都没有等到放凉就被消灭)🤣还是很酥脆的!
用料
蛋清2个
白砂糖 30克
中筋粉 40克
白芝麻 30克
植物油 30克
香草精 几滴(可不放)
肉桂粉 半茶匙(可不放)
做法简单,将所有材料用打蛋器搅匀,用勺子舀在烘培纸上,由于没有模具,面糊会随意流动,但是最终会成片状,325度烤20-25分钟表面微黄就行。不介意卖相的话还是很美味哒!下次打算用做cupcake/muffin的烤盘试试,应该会是圆的。
金币🌧️ 8️⃣
最新评论 10
:👍
:好棒 我有很多芝麻不知道怎么用 这下找到配方了!👍
:宝贝儿试试看绝对成功
回复 @summerinsg:好
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:看着好好吃 手艺太赞了
:谢谢宝贝儿,第一次作卖相不好
:赞
:好好吃😋
:谢谢宝宝喜欢😘