前段时间家里买的板栗,这次的板栗非常的好吃,很像国内的板栗味道,心血来潮就想炖个板栗汤,翻了个冰箱有排骨,有茶树菇,来吧就是你们了✌️
这里先把板栗放热水里煮大概五分钟之后捞起,我是直接带着手套拿把小刀,从板栗的头那里挖起,慢慢的一路剥下来的,一定要在外壳还是热的时候剥,这样皮才够软,如果剥到一半发现剩下的皮都硬了,马上在倒点热水进去泡一下就好了,剥好的板栗放锅里备用!
排骨泡冷水去血水,然后下锅煮开之后洗干净放锅里备用,茶树菇稍微洗一下扔进锅里备用,这里我还放了胡萝卜,还有干贝,干贝在最下面所以没照到了,全部材料都好了,锅里加入热水,按slow cook两个小时就好了(我用的是midea家的电压锅),两个小时之后打开,加入盐和料酒,这锅汤就好了,喝起来满满的满足感,板栗那种口感真的是太好吃的😋,茶树菇是家里人都爱的一款菇类,每次熬汤一定立马清锅,这次加了板栗他们都说好吃,唯一一个缺点就是板栗剥的好累😂,秋天的季节就是要开始都喝汤……让自己暖起来!
最新评论 15
:👍
:谢谢❤️
:赞
:谢谢❤️
:天呢。。都是我爱吃的
回复 @文森特最棒啦:哈哈喝上一碗,整个人满足😁
:来一碗如何……哇哈哈
:板栗还没有放菜里吃过,我也要试试了
:板栗可以煮好多菜啦,非常好吃😋
:还能这样操作.get到
:等下再给你来个板栗焖排骨,那个超好吃
回复 @LLingoo:我们不都是厨房小白