老公超爱海胆,我个人还好。看他那么喜欢,一直想买新鲜的活海胆,这次终于买到了!!价格便宜,真的比那些日料店便宜太多太多了。虽然没办法像沿海城市可以买到更更更新鲜的,听说海胆捕捞上来以后马上吃,和过一段时间再吃口感是不同的(说错的话勿喷!只是听说).不过自己开的活海胆一样很好吃,感觉口感确实比那些已经处理好的海胆好吃。当然第一次处理海胆,15个花了2小时。第一只开的时候,没有耐心的冲干净,所以吃的时候有点沙沙的,剩下的都冲干净了就没问题了。我家的🐷吃的超级爽。
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