这周明显感到天气冷了很多,冬天就这么到了,来杯暖暖的黑糖珍珠奶茶吧!
可以看到杯子上有黑糖浆挂壁,所以这款奶茶又叫脏脏茶。
做法:
🥤煮熟珍珠,捞出来放冰水里冷却。
这次在YAMI 亚米 买的珍珠粉圆特别好煮,开水煮五分钟就熟了。
🥤熬黑糖浆。100g水加入40g黑糖块融化,开小火慢慢熬至浓稠有大气泡。加入煮熟的珍珠搅拌均匀。🥤黑糖珍珠放凉后舀入杯子里,用勺子把黑糖浆往杯壁上涂抹一些。
倒入牛奶就是黑糖珍珠鲜奶。
喜欢茶味口感的可以用红茶加一点水熬煮一下,再加入适量牛奶煮沸,这样就是奶茶了。
也可以像我一样加燕麦奶,搅拌均匀喝起来特别浓郁,也比较健康。最喜欢里面的珍珠啦,QQ的,还有很浓的黑糖香味。
最新评论 25
:同款珍珠,然而煮的时候直接放黑糖煮了,怪不得觉得不太对呢
:下次再试试,这个珍珠挺不错的
:看着就好好吃呀。
:同款珍珠
:和布布同款
:早上來一杯最好不過
:亲爱的早上好🥤☀️
:这个珍珠煮起来特别快!
:这个珍珠真的很不错👍
:喜欢黑糖珍珠~💗
:我也是!这个珍珠超好吃
:
:
:我之前有自己搓过珍珠,搓了一堆,简直胳膊都抬不起来。然而还没有那么好吃,一点都不劲道
:木薯粉做的吗?看来还是买现成的方便
回复 @一yang的月光:对,木薯粉,太麻烦了
:赞
:谢谢
:太棒了
:
:请问宝宝买的是哪种黑糖?有没有照片?
:我用的块状的,没有的话用红糖也可以
回复 @一yang的月光:好的,谢谢
:我来坐沙发🛋️所以我得多喝两杯
:来吧!多给你加点珍珠