自从有了菠萝神器之后,怎么才能不浪费剩下的菠萝就变成了新的任务!菠萝头拿去重盆栽了之后,剩下的菠萝壳我们就用来做一个热带风情满满的菠萝炒饭吧~
至于为什么是菠萝炒饭,是因为家里有人就是超级爱吃炒饭,另外就是菠萝古老肉做起来太费劲了,我懒……🤷🏻♀️
原来一直觉得用菠萝壳装菠萝炒饭只是商家的噱头,好看而已,可是这次真的吃了才发现不一样。菠萝的香气通过炒饭的热量真正的散发出来,整个炒饭跟装在盘子里相比更有菠萝的清甜🥰汁水也更充足~
🌟原料
培根🥓,菠萝🍍,胡萝卜🥕,青豆,鸡蛋🥚,玉米粒🌽,米饭🍚
🌟所有原料切小丁,鸡蛋打散备用。
🌟锅中先下培根🥓煎出油,煎的脆脆的盛出
🌟用培根剩下的油炒鸡蛋,鸡蛋下锅后马上顺时针打圈,这样炒出来的鸡蛋更散,不需要炒的太老,成固体之后马上出锅
🌟如果锅里还剩下油,就直接下米饭。在米饭上淋一点水,用锅铲将米饭炒散,加一点酱油调色。
🌟加入蔬菜丁翻炒均匀,用盐调味。盖盖子闷一会。
🌟出锅前加入菠萝丁翻炒,均匀后就可以出锅啦~
🌟放到菠萝壳再闷一会,香味一下子就出来啦~
这么一个简单好做,味道清甜,颜值超高的菠萝炒饭就做好啦~
最新评论 3
:好香
:看着真好吃
:看着不错