感觉疫情开始wfh之后,生活都没有以前规律了,尤其是早餐,吃的越来越随便。所以打算开始30天的早餐挑战,希望每天都能做出美丽营养的早餐🥣 和大家分享。好好生活,好好吃饭❤️
Day1 鸡蛋羹做法:
是从油管上“小高姐的 Magic Ingredients”学来的神仙做法,0失败率
🌟(顺便强推小高姐,绝对的大神,我跟着她做的菜从没有失败过)
🐣 两个鸡蛋打散,加入四倍于蛋液的水,加点盐进去(盐是使蛋液凝固的重点)
🐣 蒸锅水开后,放入蛋液,盖上一个盘子防止水蒸气滴进蛋液里,小火蒸6分钟
🐣 关火,不要马上拿出来,闷5分钟;一碗完美的鸡蛋羹就做好啦!
所以明天的早餐要吃什么呢👀