经过无数次的失败,这次的成品终于成功了‼️
口感真的在芝士蛋糕和雪纺蛋糕之间🍰
方子是按照amanda曼食慢语,她的分量可以做12个,我只有自己吃,所以分量减半。
⚠️然而我酸奶和低筋面粉忘了减半,所以加了杏仁奶进去让糊不太粘稠😑
代糖好像也放多了,吃起来对我来说有点过甜,不过配草莓吃还是蛮好吃的😋
原配方(可做12个):
低筋面粉60g
酸奶175g
四个鸡蛋🥚
牛油40g🧈
糖80g
然后300F烤了28分钟。这里也要谢谢@厨房里的侠女(虽然at不到她)请教了一下她为什么表面烤完会裂开,可能跟温度有关,所以这次我就先从300F烤起。(之前都是350F)这次裂开没有之前那么严重✌🏻
——————我是华丽分割线————————————
还有想问大家黑五下单的zara发货了吗😭
我的还没有动静🥺
最新评论 2
:zara我也没有收到,最近的邮递都很慢
:希望快点来吧