我家老大超级喜欢吃pizza,所以要学会这个活好像是理所应当的！
✅Pizza 只要做好饼皮感觉就没有难度了，酱汁和馅料可以按喜欢搭配，想怎么做就怎么吃！自己做就是爽👏
✅我们都喜欢薄饼底的，想香脆烤久一点，想口感柔韧点就早几分钟出炉，很可💯
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和大家分享一下我的饼底配方和做法
饼底：普通面粉250克，酵母1克，盐1克，温水175克
大概能做3个8寸的大小（如果喜欢厚饼底的就相对的不拉那么薄就可以了）
做法：1️⃣将酵母和盐放入温水中搅拌均匀，倒入面粉混合搅拌均匀，松筋30分钟2️⃣再加入玉米油揉到面团光滑，盖上保鲜膜室内发酵5个小时以上，夏天做的话我一般是隔天晚上揉好面放进冰箱冷藏发酵到第二天中午做
3️⃣发酵完的面团，撒上点干面粉把它揉合排气，然后分成三等份，醒面30分钟
4️⃣拿出一个面团拉成模具的大小形状 ，（我用的是8寸的烤盘）把面团慢慢按压均匀贴合模具，如果做厚底的建议用叉子插满小洞，这样能透彻易熟
5️⃣涂上喜欢的pizza 酱，撒上芝士，铺上馅料，再撒上一层芝士，放进540预热的烤箱进行烤制，直到芝士上色后就可以出炉了
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嗯，真的比做面包容易很多，而且自己做的东西味道可以随喜好把握，外面买的不是太甜就是太咸，一两口就怕怕的啦！
我一般用的是Trader Joe's 缺德舅 的pizza sauce 和Costco 的芝士
喜欢pizza 🍕的朋友们都自己做起来吧，用料日常，做法也不复杂✅吃起来健康美味✅重点是吃得放心又安心👏
💕我的破壁机🤔
😰😰😰原来已过了12点，怎么办？我迟了😲想要的许愿章还有吗🥺🥺🥺
最新评论 12
:厉害哦
:自己做就是好次
:嗯嗯，只求健康安心的吃现在
:👍
:沒錯！這個自己做好吃又省錢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:说的太对了![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:做得好棒![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
厉害
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:薄脆的好吃😋给馋的也想吃了
:谢姐姐喜欢![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:🐎住 下次我也试试自己做披萨饼皮![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:嗯嗯![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)