几个月之前刚赞过我买过的Hario的 grinder 没想到猝不及防就给我罢工了
我又开始了新一轮的搜索
我打算好好聊一聊grinder的选择
市面上大概有两种 电动和手动
如果你和我的诉求差不多 不需要研磨大量咖啡豆 不建议用电动
电动的好处就是非常省力快速 但是如果我们研磨的咖啡不多 会有受热不均的状况 反而要反复摇晃几次 不一定省时间 而且我不喜欢再多加一个插电的机器在我的咖啡角 最后还是选择了可以旅行便利 体积不大的手动grinder
刀片
在同类型grinder里面其实最大的差别就是刀片 这一次我选择了不锈钢刀 之前我的Hario是陶瓷刀
不锈钢刀其实不是很多款式可以选择 相反陶瓷刀和塑料刀比较多款式 这里就不讲塑料刀 因为价格最便宜也最容易坏
不锈钢刀自然是最坚硬的 本来以为这样会比较重 但是并没有影响重量 反而比陶瓷刀更有力 所以比较省力 但是价格相对也便高一点
容量
其实这个是我的考量 因为我一般磨一杯 所以我的考量是比较小巧 如果你的量比较多 可能需要选择Hero另外一款大一点的
外观
这个是我最在乎的 即便再好的刀片 我也是很看重外观 这一款造型很现代简洁 完全符合我的标准 其实我更喜欢另外一款 但是这个是我能找到比较合适的seller 就放弃另外一款比较大一点的
跟Hario相比 虽然外观更现代 但是其实有一个弊端就是用我的这个姿势会磨花桌面 而Hario是玻璃杯外面还套有胶皮防滑防磨 也是因为这样Hario比较重 而且其实玻璃比较容易坏 所以其实Hario的最大弊端是这个玻璃杯 而Hero生在轻便简洁
最新评论 4
:呃，我也买了.... 真是磨死人了，特别是来个客人可能要磨出火来！后来就买了espresso机把这个闲置了
:我覺得挺治癒的
:我也有个类似款![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
，磨的时候感觉感觉很治愈
:真的 好解压