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今天又在家做了一次蒜蓉粉丝蒸扇贝，上次感觉没吃够，今天又化冻了一些扇贝做了一次。
亚米买的防烫取碟夹很好用，这次从蒸锅中取盘子完全没被烫到👍🏻夹着也很稳完全不用担心盘子会掉地上
材料：
扇贝8个
粉丝一把
大蒜两头
小葱两根
酱油
糖
蚝油
食用油
做法：
1. 粉丝泡水一个小时后沥干水分，剪成合适的长短放入蛋挞模子
2. 扇贝用厨房纸吸干水分，放在粉丝上
3. 大蒜切成细末，不粘锅倒入适量油炒至蒜末成金黄色后出锅
4. 酱油四勺，蚝油一勺，糖半勺，混合均匀调成酱汁
5. 将蒜末放在扇贝上，酱汁均匀的淋在粉丝上
6. 蒸锅大火烧开后转中火放入扇贝，蒸12分钟后取出
7. 将葱末撒在扇贝上，再淋上热油即可
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最新评论 14
:请问在哪里可以买到蛋挞模子啊？
:我这个是🍑宝上买的带过来的，我记得Aliexpress 上也有卖的
回复 @考拉623:谢谢
:大菜啊！👍👍👍👍
:用小碗真是好聪明呀！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:想学！我的最爱 哈哈哈
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:考拉！你咋知道我爱吃![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:🤝🤝我是跟我家那位在一起以后才开始经常吃海鲜的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:学到了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:学习了，这样也可以做，太棒啦！
:我也是之前看PQA有爱的一家这么做过才学到的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个方法好