朋友送了新鲜冬瓜,家里还有排骨,冬瓜排骨汤可好?
做汤最简单,把食材往里扔就好🤣
照例搜索冬瓜的营养价值:
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
做饭如下:
🍀新鲜冬瓜去皮切块备用,排骨开水里煮一下,洗干净血水备用。
🍀洗干净的排骨入汤锅,加料酒,葱姜和水(自己掌握喝多少)大火烧开,撇去血沫中火半小时。
🍀放入冬瓜块,中火一小时左右就好。当然你如果没有时间半小时也可以哦。
ps:最后加盐,一定不会咸!
谢谢大家的支持,笔芯❤️❤️
最新评论 23
:冬瓜清熱 好湯
:谢谢玲子
:喜欢喜欢😋😋
:谢谢Grace
:喜欢这个汤,好操作又美味,顺便咨询一下,葱可以冷冻吗?
:是的,我买的葱,放冷冻,剪掉留根再种水里,到了长度再剪我有一篇晒货还是文章有说的
:在我的页面搜索种葱,最后一篇就是
:非常好!
:谢谢小椰子喜欢
:我在纽约很少买冬瓜冬瓜真的很好吃
回复 @Lulu的公园:这么奇怪啊?我这里都一样的,不过你买一块试试,说不定味道一样呢
:是买不到还是?
:排骨冬瓜我的最爱,冬天最爱喝汤了
:谢谢亲爱的哦
:非常好啊!冬瓜和排骨我都喜欢😍
:那就来一碗
:可喜欢了,来一碗😋
:好的,这就来
:冬至快樂
:谢谢亲爱的,你吃汤圆了吗?
回复 @大骨呀:厉害