上次做完胡桃派还剩好多糖浆，于是上网查看有什么简单快手的甜点能用到，找到孩子们超喜欢的S'more Bar，竟然也可以加糖浆做，而且no bake, no fire🔥，炒鸡简单。今年没机会露营，自然没吃到人人喜欢的棉花糖夹心饼干S'mores, 正好用S'more Bar 补上🤭。
S'more Bar 网上原始食谱:
1/2 cup corn syrup
1/3 cup evaporated milk
3 cup semi-sweet chocolate chips
1/2 cup powdered sugar
1/2 tsp salt
2 tsp pure vanilla extract
1/2 cup mini marshmallows
1/2 cup crumbled Graham crackers
做法：
1️⃣在一个大碗里混合糖浆和牛奶，并在微波炉里加热2-3分钟；
2️⃣加入巧克力碎搅拌融合，如果巧克力碎没有完全融合，可以再加热30秒；
3️⃣加入香草精、盐和糖粉拌匀；
4️⃣最后放入掰碎的饼干和棉花糖，不要过度搅拌。如果喜欢，可以在表面加更多的饼干碎和棉花糖。
5️⃣静止2小时以上，就可以切块食用了。
看到食材，我感觉成品会非常甜，于是擅自减掉2杯巧克力和全部糖粉，结果放在冰箱2个多小时后，根本无法成块，因为巧克力太少就无法凝固，最后只好把成糊状的S'more 都放在饼干上，这样才方便端入口中😂😂。所幸棉花糖，巧克力，饼干怎么做都好吃，一顿下午茶就全部消灭光了🤣🤣。
最新评论 2
: 哈哈 好吃就行![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 对滴，吃到肚里都一样的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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