家属这周生日🍰,说是生日当天想吃长寿面🍜和羊肉串
正好家里有刚买的羊腿肉,赶紧拿出来切好。木有真正的长寿面就用挂面🍜替代了,又烤了一盘Costco的迷你蟹饼,还炖了一锅鸡汤。有菜有汤,虽然简单却很好吃😋😋
羊肉串材料:
羊腿肉 600克
鸡蛋清 一个
六婆辣椒粉 一包
孜然粒 两勺
孜然粉 一勺
盐 一大勺
竹签
做法:
1. 羊腿肉切小块,放入一个蛋清抓匀后静置两个小时
2. 竹签泡水1个小时
3. 用竹签串羊肉,串的时候最好保持肥瘦相间
4. 烤箱预热到350度后放入羊肉,先烤20分钟
5. 烤的时候准备调料,将辣椒粉,孜然粒,孜然粉和盐混合均匀
6. 20分钟后取出肉串先撒一半的调料,然后翻面再放入烤箱烤10分钟
7. 出炉后撒上剩余的调料
迷你蟹饼:
1. 烤箱预热到450度
2. 烤盘铺一张油纸,放入一半的蟹饼烤9分钟
3. 出炉后蘸上甜辣酱吃😋
最新评论 15
:厉害!
:谢谢~
:生日快乐!!!💖💖💖
:谢谢~
:厉害👍
:谢谢~
:真是个贤惠的好妻子 迟到的生日快乐!摩羯男特别好!!!
:被夸的都不好意思了
:真厉害👍
:谢谢夸奖~
回复 @考拉623:客气了宝宝
:哇哦大餐啊太香了,你家属好幸福哦
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:羊肉串太惹味了家屬幸福呀
:这边的羊腿肉还是太瘦了,感觉要是再肥一些就更好吃了😋