新年既然还是宅在家里，下厨机会也很多，我开始尝试各种酱搭配不同食物。
最近在weee上种草了这个Umami的香蒜拌饭酱，本来只是抱着好奇心试一试,结果发现真是炒菜宝藏！
豆腐最好是中豆腐或老豆腐,切成厚片，两面油煎至金黄，加上一勺香蒜酱，一勺生抽，翻两下盖上盖子闷三分钟，再撒上熟芝麻出锅！香味四溢，连平时对豆腐不感冒的家属也赞不绝口。
宝宝们如果还在用它拌饭的话赶紧试试可能炒菜吧。没有试过的宝宝也可以大胆的买它买它买它！
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