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爆炒鱼扣真的找回我童年味道了🎊
所需材料——
1/ 鱼扣
2/ 一个青椒
3/ 半个洋葱
4/ 姜蒜适量
5/ 柱侯酱，蚝油，料酒，糖和盐
步骤如下 ——
1/ 剪开鱼扣（Weee!的已经剪开了，省略这步）
2/ 用盐抓洗一次，用生粉抓洗两次
3/ 煮一锅水，在沸水中加入一些姜片和料酒，放入鱼扣，煮至鱼扣微卷
4/ 捞出鱼扣，用凉水洗净，浸泡，沥干
5/ 热油热锅炒香姜蒜
6/ 放入洋葱和青椒 炒至变色
7/ 放入鱼扣翻炒， 放入一大勺柱侯酱， 一大勺蚝油， 少量料酒，少量盐和少量糖，翻炒均匀
7/ 闷煮几分钟之后， 可加入芡水收汁
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
除了爆炒鱼扣，这几天还做了肉沫蒸蛋和麻将担担面💖 都好好吃(⺣◡⺣)♡
如果喜欢小芝麻的笔记，欢迎点赞收藏➕关注呀💜
谢谢观看💗
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最新评论 15
: 第一次听说鱼扣 感觉好吃呢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 是爽口的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
是爽口的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哇鱼扣第一次听说看着好诱惑呀 哇鱼扣第一次听说看着好诱惑呀
: 哈哈哈可以试试![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
哈哈哈可以试试![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 我居然不知道鱼扣是什么![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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回复 @匿名用户 : 那真的是没吃过了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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那真的是没吃过了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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回复 @做一只精致的兔子 : 🤣🤣🤣是爽口的食物 🤣🤣🤣是爽口的食物
: 肉末蒸蛋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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肉末蒸蛋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 太贤惠啦💖💖 太贤惠啦💖💖
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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偶尔做做![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 看着超好吃😋。恭喜宝宝也顺利毕业啦！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 谢谢宝宝的打赏！同喜![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 都好好吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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真的不错 ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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真的不错