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今天就是腊八节啦！快手食谱，让你今晚就喝上腊八粥！
我是第一次做，所以经验+教训一并奉上：
❇️食材准备
家里有的各种米都可以用上，大米/糯米/小米/红豆/黄豆/黑豆/薏米，有啥放啥。
果仁/红枣还是建议尽量要有的。枸杞不是必须。
❇️泡食材
说实话，有instant Pot，又是快手教程，可以省略这一步的。如果是用普通的锅熬煮，米/豆要泡一夜。
❇️放入Instant Pot——就这么简单的三步。
✔️建议每种食材不要太多，我这些熬出了8人份....
✔️食材和水的比例可以是1:3或者1:4
✔️选择Porridge档。
✔️我煮了1个小时，豆子都很软糯了。
✖️不建议放太多薏米，煮出来薏米味道太浓了。
✖️真不应该放黑芝麻糊，煮出来不美观。
✖️我分两次加入食材，其实没必要，一起煮一小时最好，味道更融合。
✖️建议煮完，再放糖，一开始放容易粘锅。
老话说“过了腊八就是年～”，期待春节啊！希望大家都开开心心过大年～
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最新评论 13
:👏
:谢谢宝宝呀 腊八快乐
:到处在晒腊八粥可惜我不会做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
来偷偷师，腊八节快乐哦🎉🎉
:哈哈 谢谢宝宝关注。有instant pot，就超简单了～我其实以前都是在超市买罐装的八宝粥，回家放碗里一热，哈哈
回复 @大大玲a:自己做的料可足了 😂
:好棒👍我们一样的偷懒![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈 我这已经是头一次勤快了 以前都是买外卖的八宝粥
回复 @杰西糖:👍👍
:臘八節快樂![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:亲也是哦！注意保暖
:腊八快乐哇![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:亲爱的也是哦！让我们携手迎接新春