✨我想买lc家平底锅用来做小高姐版鸡蛋饼很久了,奈何一直没看到好丢,疫情期也不想开去outlet买,就耽搁到现在。前两天君君推动这个deal正好被我看到,才85差不多半价,太划算了,赶紧下单。
✨这个橙色出乎意料的好看,很配这种黑珐琅,本身沉闷的黑色一下子活跃起来了。这个锅两边还有开口方便倒液体,还蛮贴心的。正好这次吃烤肉买了这种很大片的我也不知道是什么部位的肉,觉得好像可以用它试试,就把这个锅哪来吃烤肉了。
✨食材我就随便准备了两种猪肉,牛肉忘了买就算了。这次第一次买这种薄片的五花肉。三分之一没腌直接烤,然后撒胡椒粉、盐和蒜粉;三分之一用韩式辣酱、蒜泥、酱油腌了一下;另外三分之一用蚝油、酱油、料酒、白胡椒、辣椒粉腌。三种感觉都还行,主要是这个肉很薄很好熟,可以煎的像培根一样脆脆的,很香。另外这个大片的肉肉我也是一半腌了一半没腌,配蒜+蘸酱,夹生菜🥬吃很不错。
✨另外每次吃烤肉必配金高丽冷面👌开胃解腻
✅蘸料依旧是麻酱+白糖+白醋+盐+葱花+香菜
✅干碟是六婆蘸料
✨这个锅实践得知还是不太适合在家做烤肉,太容易把腌料彻底烧糊了。以后还是乖乖用回Bruno吧😂
最新评论 20
:我也是看了那个推送买了这个锅!折扣太划算了
:会不会有烟
回复 @NicoleSha:我也是以为这个可以,试了一下尤其是煎那种腌过的肉真的会焦然后就有烟
:用这个会,于是煎完一轮我就换那种厚底平底锅了
:果然還是bruno 好用啊烤肉看起來好贊
:烤肉我觉得还是Bruno吧哈哈
:电磁炉是哪家?
:好像是叫啥tramontina,不太认识,以前Costco随便买的
:哇这个真棒太好看了好deal
:是的呢,看了好久这个deal我觉得是我这半年看到的最低价了
:高颜值
:谢谢宝宝
:期待这个锅的新菜谱
:好的!
:可以放电池炉上烤我有个这样的平底锅用的不多啊,宝宝的主意太棒了👏🌟
:我觉得这个锅做烧烤容易糊,还是用厚底不粘锅好一点
:能蹭饭吗
:必须可以!快来快来