推荐一家VA新发现的小小宝藏店，名字起的十分接地气：✅土豪海鲜楼
📍4709 Backlick Rd, Annandale, VA 22003
上周刚刚赶上热度开始做团购，一家有粤菜也有川菜的馆子，混搭风，菜单里有很多别家没有的菜，给了我惊喜，推荐给大家~
✅金牌盐焗鸡
惊艳！DMV最好吃盐焗鸡立刻颁给它，鸡肉极嫩，咸度恰到好处，鸡肉完全没有腥味。我会为了这道菜而回点他们家。这次正好是团购菜里的一道，平时也能单点。
✅海南椰子鸡
椰子鸡是我回国必吃清单里的一项，之前自己在家尝试过，非常爱椰子鸡汤的味道，但是自己做略麻烦，没想到这家店居然有，食材全备好，自己回家煮一下就行。
鸡据说是老板自己农场里面养的，煮出来之后非常嫩，配着他们专门的沙姜蘸料，我能给到90分。这道菜口味非常淡，煮出来的鸡肉基本是没有味道的，即便是蘸着沙姜酱汁，也只是一个提鲜的效果，如果你口重，就不推荐了。
椰子鸡汤是一绝，一层薄薄的油花浮在表面，汤本身带椰汁的清甜，我一口气能喝三碗。椰子鸡应该用到两种椰子，青椰子取椰汁，味道清甜，超市能买到，但是这种椰子椰肉薄；老椰子取椰肉，厚实Q弹，煮出来口感很棒。自己在家做是很难弄到老椰子的，而且老椰子非常难开，看到他们配了椰肉的时候非常惊喜，这道我也是会回购的。
✅金牌烤鱼
烤鱼现在基本每家都做，也不太会有哪家做的一骑绝尘。这家的烤鱼不是那种重油重辣风格，口味偏淡，我反而比较喜欢，而且在偏淡的调味下，鱼能吃得出非常新鲜，没有腥味，缺点是鱼肉稍稍偏老。
⭕️枝竹腐乳鹅肉煲
发现他家卖鹅肉还是非常惊喜的，之前尝试过在各个粤菜馆找烧鹅，都没有找到，即便是在纽约的很多餐厅，烧鹅也少见。但是，他们这道菜里的鹅做的有点老，鹅肉很难嚼，有点失望。但是据说之后鹅肉会变成鸭肉，希望能有提升。不过我依旧对深井烧鹅抱有希望，应该还是愿意去尝试一下。
最后蔬菜就不review了，这家店最近刚开团送，目前四个地点Fairfax, Vienna, Chantilly, Falls Church，这周也是出了年夜饭的套餐，见图
最新评论 3
:刚刚吃完....又贵又难吃 踩雷了 正在考虑去的慎重 关键点了其他俩个菜也很难吃
:哇！我经过这间店两次都因为接地气的名字没进去试试！作为正宗海南人必须试试这海南椰子鸡了！谢谢推荐
:找的这家店看起来好棒！点赞