Costco最好吃的猪肉,见图二,搅拌机打成馅,做了碗红油抄手,吃美了🥰🥰🥰如果喜欢,做起来吧!
材料:
猪肉一条,韭菜一把,姜末少许,葱花,蒜末,馄饨皮,生抽,盐,白胡椒粉,香油,醋,糖,芝麻,辣椒粉,花椒,油
步骤:
1️⃣猪肉打馅,放姜末,韭菜,生抽,盐,白胡椒粉和香油,搅拌均匀。馅想好吃一定要搅拌好,我一般都是戴着一次性厨房手套使劲的抓呀抓,抓到粘稠的感觉就好了。
2️⃣包馄饨,我买的是燕皮,所以就按肉燕皮形状包的。
3️⃣碗里放粗辣椒粉,芝麻,盐,葱花,白胡椒粉。
4️⃣锅里烧油,下花椒,炸香关火。热油静置一下,别太热烧焦辣椒粉,分三次倒入辣椒中。放蒜末,生抽,醋,糖,搅拌均匀。自己可以尝下味道按自己口味调试。
5️⃣馄饨下锅,开锅后加次水,再漂起来就好了。盛到碗中,加一大勺调好的辣椒红油,撒上香葱和芝麻就好了!
整个过程非常简单,就是吃的时候一定要管住自己哦,不要像我又吃多了……得去跑步了🤣🤣🤣
最新评论 4
:做的真好
:谢谢支持!
:猪肉怎么打馅?
:我用的food processor,任何的都可以。