之前分享过在Jang Su Jang超级爱的韩式牛肉炒粉丝,后来查了下其实制作步骤也不复杂,于是前两周也复制了一次。
🌈韩式牛肉炒粉丝
1. 香菇木耳先浸泡软,再把配菜切成丝
2. 牛肉用韩国的烤肉酱腌制好,加点葱跟蒜蓉进去搅拌均匀
3. 把胡萝卜,彩椒,木耳和洋葱炒香,下点盐
4. 先炒一下牛肉,半熟的时候再放洋葱进去一起炒
5. 韩国粉丝(也可以用红薯粉)沸水煮4分钟,过冷水备用
6. 把粉丝放进去跟配料一起炒一下,最后加酱油,韩国酱料调味就好啦!
虽然感觉味道不如外面的入味,但是自家吃的健康也很不错啦!大家如果喜欢的话也可以试试哦!
另外附上当日午餐食谱:
🌈 当日食谱:
✔️清炒菠菜
✔️清蒸鲈鱼
✔️韩式牛肉粉丝
✔️排骨藕汤
这次排骨海带藕汤真的很鲜美!里面还加入我最爱吃的豆腐干丝,口感也非常不错!
最新评论 3
:看到排骨藕汤我就放心啦 哈哈哈 WH人冬日必备!!
:好香這一桌
:嘿嘿蛋白质碳水和纤维素满满的一桌