相信到過魁北克市舊城區的，對這家法式餐廳都不會陌生了。Bistro 1640 座落在舊城區中心，著名的芳堤娜城堡對面，紅色房頂特別引人注目。來到極具法式浪漫氣息的魁北克市，法式料理必須得安排上。
菜單上有著各式各樣的法式料理，可以單點任何的開胃菜、主食、甜品和飲品。選擇困難症的我們選了當天廚師精選的3 course set dinner。跟所有的西餐廳一樣，就坐後服務生會先上餐前麵包和黃油，我個人不太喜歡吃麵包，還是留著吃主食比較好。
第一道菜是法式濃湯，質地很稠密，口感柔滑，帶點甜甜的味道。接著的主食是牛排配薯蓉和四季豆，牛排挺厚實的，七成熟的肉質剛好，不會覺得很韌的同時也不會覺得太生而難以下嚥。最後是草莓芝士蛋糕，吃起來是微甜的感覺，雖然不是吃過最棒的芝士蛋糕，但味道還是不錯的。結帳前服務生還會詢問是否需要咖啡，普通的咖啡是包括在套餐內的，而其他花式咖啡則須支付額外費用。整個套餐是$39加幣，價格不算貴，其實在法式餐廳吃的更多是環境。套餐的菜品是隨時更改的，以當天的菜單為準。
Bistro 1640 有著獨特獨厚的地理優勢，芳堤娜城堡、達費林平台、魁北克聖母院等著名的景點都可以5分鐘步行到達，所以這家餐廳特別受遊客歡迎。若想不排隊就餐的話，可以在網上提前預約喔！
Bistro 1640
📍20 Rue Sainte-Anne, Québec, QC G1R 3X2
最新评论 11
:哈哈哈 Meimei真是美食达人![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哈哈我不是啦，只是出去外面吃得比較多![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:突然怀念加拿大的日子了
:是啊是啊，以前幾乎每年都會road trip去一下加拿大玩![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:好像有去过耶
:應該好多人都去過![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:这家感觉好好吃OwO
:哈哈還不錯呢![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:謝謝寶寶![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)