✨ Oiji ✨
📍 119 1st Avenue, New York, NY 10003
最近可太沉迷于新概念韩餐了，女神节终于和我的小仙女一起打卡了记在小本本上很久的Oiji。这家店非常火，现在有分室内和室外的座位，我们是提前了快两周才订到了周天晚上室内的座位。之前看到过有人发他家的小甜虾海胆饭瞬间就被击中，也太可爱了～ 新概念韩餐分量都不太大，所以很适合情侣或者小姐妹，可以尝试更多的菜。店里不太大，但是气氛很温馨。
他们家的菜给人一种很健康的感觉，原材料都很新鲜，味道偏酸甜口，跟传统韩餐非常不一样。
🦐 Oiji bowl
这是他们家的必点，几乎每个来过的人都推荐了这道菜。小小的一份刚好够一人，上层是甜虾海胆，下层是糙米饭。吃之前要把原材料配上酱一起搅拌均匀，建议不要把海胆搅得太碎。味道酸酸甜甜一口下去特别满足😋
🦀 Scallops “hwe”
同样是一道招牌菜，味道也是酸酸甜甜的很清爽。上层是scallops配上很碎的蟹肉和海蜇，绿色的酱汁是一种韩国的奶黄酱醋汁，有一点酸甜的同时还有淡淡的芥末味。很适合夏天，推荐大家尝试。
🦑 Baby octopus
这道菜是个人觉得挺惊艳的，章鱼腿火候刚刚好，外焦里嫩。配的酱汁比较浓郁，居然还有一点番茄味。
🐷 Ssam platter
这道菜是最能看到韩国菜影子的一道，同时吃法又很有创意。sam的字面意思就是包裹，用荷叶包着米饭，旁边配了生菜，另外有四个小碗里分别装了辣五花肉，葱，酱和gang-deon-jang提味。查了一下gang-deon-jang是一种非常传统的韩国美食，是用发酵的大豆酱做原料，他们在发酵豆酱的基础上加入了美味的牛肉，鸡胸肉、一点蘑菇，它缓和了大豆酱的刺激气味。吃的时候用生菜包裹着米饭和肉还有酱。很喜欢米饭的味道，有淡淡的荷叶香，口感Q弹。感觉这道菜特别韩国宫廷风，喜欢💕
总体来说，非常推荐大家提前预约去尝试。我和我的小姐妹都很喜欢。我们还点了两杯鸡尾酒，忘记名字了。他家鸡尾酒也很有趣，会用不同的符号代表一种口味，比如🔺代表辣🔹代表苦...完后每一杯后面都有符号组合，来传达这款酒的味道。海鲜配上一杯清爽的酒简直就是人间美好☀️
最后祝所有的仙女节日快乐，都可以收获幸福❤️
