这次亚利桑那餐厅周去了 North Italia,$33/人的套餐,包含前菜、主菜和甜点各一道。选择挺丰富的,除了传统美式早午餐,还有意大利面、披萨等。
🍴 这次点的菜如下:
前菜选了 Daily Soup 每日例汤,和店员推荐的Cacio e Pepe Arancini 芝士炸烩饭球,外皮酥脆,里面是意式烩饭,搭配芝士和蒜香酱。
在套餐基础上额外加点了一份White Truffle Garlic Bread 白松露蒜香面包($17),烤面包搭配自制乳清干酪、马苏里拉芝士、帕尔马干酪和新鲜香草,喜欢蒜香和松露的朋友可以试试。但我觉得这次加餐的菜不如上次餐厅周加菜的chef's board有意思。
主菜选了个招牌肉酱意面,宽面搭配传统肉酱和帕尔马干酪,经典意大利风味。另一个是托斯卡纳牛小排,里面除了炖牛小排之外还有煎蛋、洋葱、辣椒和酱汁。
最后,甜点选了一个Gelato 意式冰淇淋,没记错的话这次是香草口味。还有一个Tiramisu提拉米苏,咖啡浸泡的手指饼干搭配马斯卡彭奶油,撒上可可粉和巧克力碎,也是很经典了。
这家在大凤凰城区域有好几个分店,除了我去的这家之外,大学旁边还有一家,生意也挺好的~
上次去这家餐厅(Tempe店)的帖子
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