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宝宝们喜欢吃茼蒿吗？我特别爱吃，尤其喜欢吃凉拌茼蒿，特别特别好吃。还有一种吃法是茼蒿肉丝蛋花汤也特别好吃。
茼蒿自带一种清香味，是我特别喜欢的味道。每次做这个凉拌菜，基本一顿光，队友也是特别特别喜欢😘（我是南方人，队友北方人）
💓做法
1）一大根茼蒿去皮，然后切成细丝，加点盐，揉一下，拌匀，差不多十几分钟会出一些水，将水分挤掉
2）一个小碗，调酱汁：一勺蚝油，一勺白糖，一勺生抽，一勺香醋，一勺香油，蒜末少许，葱花少许，小米辣少许，再来点香菜
3）将酱汁淋到之前挤干水分的茼蒿上面，拌匀，开始享受美味吧😘
谢谢观赏💓
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最新评论 15
:對於苘嵩 我的內心始終是拒絕的![[叹气]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_tanqi@2x.png?v=1)
![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
:我记串名字了，这个叫莴笋😜
:记错名字了，这个是莴笋，这两名字我老弄混，每次买菜看形状就买了，总计错名字，对不起了宝宝们。
回复 @BigMonkey123:这两名字总弄混，很多菜都叫不出名字，只会吃😜
:哈哈，我说怎么看不出来茼蒿的样子呢，做的很有食欲👍
:看到你的图片觉得我们理解的茼蒿不是一种东西![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:不好意思，记错名字了，应该叫莴笋
回复 @PQA有爱的一家:这就对了嘛![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
你做的看着很香，我家也爱吃凉拌莴笋
:这是茼蒿？貌似孤陋寡闻了 印象中吃过的茼蒿都是深绿色带叶子的![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
:不好意思，这个叫莴笋，打错名字了🤣
:请问生吃就可以吗？茼蒿怎么去皮![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:这个是莴笋，打错名字了🤣
:需要过水捞一下吗
:不用，这样特别好吃