健身爱好者离不开鸡胸肉,鸡胸肉的优点众多,提供优质蛋白,少脂肪,价格又实惠。在鸡胸肉的众多做法中,我个人最喜欢烤箱版柠檬黑椒鸡胸肉。
制作方法简单快捷,如下:
①在鸡胸肉表面划几刀,加黑胡椒、蜂蜜和盐腌制入味;
②将腌制好的鸡胸肉入405华氏度烤箱,烤20分钟后取出;
③柠檬切片,将柠檬汁挤在鸡胸肉上即可食用。
这样做出的鸡胸肉不需额外加油,所用的调料简单,更能凸显出鸡肉原有的鲜味。步骤简洁,易上手,零失败。如何喜好偏辣口味,可在腌制时加入辣椒面,或在烤熟后蘸取辣椒面或辣酱食用。
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