去年宅家一年,开发了一个新技能,种菜,勇于唤醒自己潜藏的中华农耕基因,春天又要来了,我在这里总结了各种经验教训,分享给大家,愿大家今年能实现蔬菜自由(半自由?)!
因为内容比较多,分几个部分:
栽种区域,栽种容器,种子,土,育苗,施肥,杀虫,以及几个比较成功的菜品推荐。
今天来说种子和土。
➡️种子:
种子是在Amazon上买的,很便宜,43个品种才25,因为不知道什么好种,就干脆买了个大礼包回来研究研究。每年春天,Home Depot,Walmart之类的大型超市Garden区域都会有种子卖,大家可以选择几个自己感兴趣的来种。
但是,需要提醒大家,不是所有的种子直接撒土里面就可以,有的品种需要提前在室内育苗,之后再移盆,比如黄瓜,辣椒;有的品种可以直接撒种子在土里,比如菠菜,樱桃萝卜。育苗需要提前买育苗培养的小盒子,也不算麻烦,就是发芽之后要每天提供一定的直射阳光,但又不能太多,作为逐渐适应光照的过程,如果不是因为今年整年在家有时间把菜移来移去,我也不太会选择需要育苗的品种。Walmart, Home Depot甚至H Mart每年春天都会卖已经育苗好的蔬菜,这种也比较省事儿。育苗的部分下个部分会说~
➡️土
我自己的总结,第一年种菜就能有不错的丰收,多半原因归功于我买的土。育苗我用了专门的seed starting potting mix。移盆之后的土都是从Home Depot买的Garden Soil Mix,别看土好像哪里都有,但是营养是完全不同的,如果你去Youtube搜索种菜视频,就能发现大多硬核美国种菜专家都会教你早期如何把不同的土混在一起做base,氮磷钾肥的比例如何控制,而作为一个非专业的人,我就选择了最稳妥的提前配比好的Garden Soil,不用过于担心土的营养。
但是!营养太好不适用于所有蔬菜,我的樱桃萝卜就是个失败的案例,即便在种之前就看到了网上的教学视频说不要添加肥料,会导致茎叶发育而根部长不出萝卜。我还是用的garden soil,完全没有施肥,最后果然什么萝卜都没有,萝卜苗长的都有我指头粗了,最后都开花了也没一点萝卜的踪影。
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:论种植没有萝卜的